不能摄入太多精细的食物

不能摄入太多精细的食物 　　糖尿病是一种慢性疾病，无法完全治愈，患病之后，不光需要通过注射胰岛素或者服药的方式来控制血糖，患者还得注意饮食，特别是不能摄入太多精细的食物。 　　比如馒头大米，面条，因为其中有较多的碳水化合物，进入人体内容易转化成糖分。也正是如此，很多糖尿病患者平日里便会用粗粮代替主食，从表面上来看这种做法无可厚非，可如果吃粗粮过程中没有注意以下三个误区，反而会升高血糖。 　　1.只吃粗粮 　　一提到吃粗粮能够防止血糖上升，有些人便会完全用粗粮替代主食，其实这种做法也不正确，因为粗粮中同样含有较多的淀粉物质，如果没有讲究食物搭配则会促使血糖波动。 　　另外，有关的研究数据显示，只有当粗粮和精细食物合理搭配的情况下，才能够达到控血糖的效果，所以提醒糖尿病人群日常饮食的过程中，建议将精粮和粗粮的比例控制为6:4。 　　2.烹饪的方法不正确 　　粗粮中有较多的膳食纤维，在吃的时候比较难以下咽，因此一些年纪较大的人群则喜欢将粗粮研磨成粉末状后，用开水冲服或者煮的过于粘稠，虽然吃的是粗粮，但这是一种错误的饮食方法。 　　因为粗粮经过加工之后，其中的营养物质便会遭到破坏，如果经常吃，进入身体后还很容易被肠胃吸收，进而促使血糖升高。